ふくちゃん

昭和54年、大工である店主の旦那さんが、仕事の合間に建ててくれた「ふくちゃん」は創業37年。昔ながらの町のお好み焼屋の雰囲気が色濃く残る、なんとも懐かしい店構えです。ふくちゃん_外観②ふくちゃん_外観

 

 

常連さんも多いお店ですが、最近ではメディアに取り上げられることも増え、わざわざ県外から来られるお客さんもいるそうです。ふくちゃん_店内

 

 

こちらの座敷とテーブル席は、旦那さんと同じ大工である義理の息子さんが昨年、増築してくれたそうです。家族の手造りのお店ってかなりステキです。ふくちゃん_店内②

 

 

ふくちゃんの三原焼きはレバーか砂ずりから選べる。ミックスもOKとのことで、どちらも楽しめるミックスが人気。ふくちゃん_三原焼きふくちゃん_三原焼き②ふくちゃん_三原焼き のコピー

 

 

現在は主役を娘さんに譲られたそうですが、まだまだ現役のお母さんも時折カウンターに立ってお好み焼を焼いています。ふくちゃん_店主②

 

 

そして、いつも元気のいい娘さんが今日も店を盛り立てています。ふくちゃん_店主

 

 

もともと女性が開業することの多かったお好み焼屋。母娘の息の合った姿を見ながら食べるお好み焼は、お好み焼の原点を感じる味ですね。ふくちゃん_店主③

 

 

お好み焼
ふくちゃん

〒723-0041
三原市和田1-10-34
TEL 0848−63−6176
営業時間 11:00~19:00
定休日 木曜
駐車場 10台

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