〒723-0014
三原市城町2-13-1 イオン三原店1Ｆ
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地元で製麺所を営む”まじま製麺”が運営する「まこと屋」は、イオン三原店のフードコートの一角で、お好み焼、ラーメン、うどんなど自慢の麺類を提供しています。
まじま製麺の看板商品「やっさラーメン（５５０円）」は、お土産としても人気です。
その腕を高く評価され新しく店長となった河上さんは、２日間で２万人も来場者のあった”広島てっぱんグランプリ”の経験者。
その調理風景は、素早く丁寧で、美味しそうに焼き上がるお好み焼は見ていて飽きません。
こちらの三原焼き（￥６５０）はレバーと砂ずりが入ります。もやしが入るのも、この辺ではめずらしいかもしれませんね。
イオン三原店のフードコートにあるのでお買い物帰りにふらっと寄って手軽に三原焼きを食べられるのも嬉しいところ。